Laur, liść bobkowy, inaczej bakałarz lub bobkowe ziele to wysuszone liście wawrzyna szlachetnego, czyli drzewa laurowego. Znany, ceniony i używany jest powszechnie w dzisiejszej kuchni, ale równie znany i jeszcze bardziej doceniany był on już przez starożytnych Greków, którzy wierzyli w jego magiczne właściwości. Uważali go za święte drzewo i przyozdabiali laurowymi gałązkami i liśćmi głowy zwycięzców olimpijskich oraz mędrców.
Jakie zastosowanie oprócz kuchni posiada liść laurowy, jak cenne ma właściwości zdrowotne? Sprawdź, czego jeszcze o nim nie wiesz.

Wawrzyn to małe, wiecznie zielone drzewko o błyszczących liściach, pochodzące z rejonów Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. Obecnie gatunek ten uprawiany jest w wielu krajach świata. Jego wysuszone liście znalazły zastosowanie w kuchni oraz w medycynie ludowej. Przyrządza się z niego wywary i napary, nalewki, a nawet płukanki.

Czego nie wiesz o liściu laurowym?

1. Drzewo laurowe uznawane jest za roślinę ozdobną, formuje się z niego również żywopłoty.
2. Zawiera w sobie olejki eteryczne, etery, pektyny, garbniki i żywice – stąd jego charakterystyczny smak.
3. Posiada właściwości wykrztuśne, napotne, wiatropędne i przeciwwirusowe.
4. W większych ilościach liść bobkowy jest toksyczny.
5. Liście laurowe są wspaniałym lekiem na łupież.
6. Potrawa będzie łatwiej strawna, gdy dodasz do niej kilka liści.
7. Reguluje poziom cukru we krwi.
8. Odstrasza szkodniki (warto włożyć kilka liści np. do suszonych grzybów).
9. Rozpuszcza kamienie nerkowe.
10. Łagodzi bóle stawów i reumatyzm.
11. Żucie listków pomaga zwalczyć przykry zapach z ust.

Ciekawostki o liściu laurowym (z przymrużeniem oka):

1. Włożony do portmonetki podobno ma moc przyciągania i zatrzymywania pieniędzy.
2. Spełnia marzenia, gdy nosisz go w kieszeni.
3. Powoduje prorocze sny, gdy włożysz go pod poduszkę.
4. Kadzidło sporządzone z liści oczyszcza dom i odpędza złe moce.
5. Przyciąga do domu pieniądze, sukcesy, zwycięstwa i wprowadzaja pokój.
6. Zapach dodaje energii i wytrwałości.

Warto zatem pamiętać o wspaniałych właściwościach liścia laurowego. Może okazać się rewelacyjnym doraźnym lekiem przy problemach trawiennych, przeziębieniu, bólach stawów i problemach z zapachem z ust.
Źródła: wiedza własna; Medycyna ludowa,Warszawa 2002; kobieta.interia.pl; sekrety-zdrowia.org.